布可隨手記

◎ 日期：101.12.31 (一)

 

去年底決定新年連假就到台北跨年，看了一場有看沒有懂得101煙火秀，

101年的最後一天，中午在二姊的指定下，去了我也很有興趣的『黑米CAFE』，品嚐有名的墨魚燉飯，

事先訂好位置，我們一到就入內，這時候外面還沒有等待的人龍。

『黑米』空間不大，座位與座位之間的距離很靠近，這一點不是很愛，

外場服務人員不知道有沒有特意挑選，每個人都高高瘦瘦、長相甜美、講話輕聲細語的，好有氣質~>///<

還蠻喜歡這樣的窗邊座位，不過這樣大小的桌面要擺上三個人的餐點有點勉強耶...

 

黑米的MENU，簡單的牛皮紙材質。

第一頁的注意事項還蠻多的~

室內禁菸、禁帶外食(若有，「每樣」各加收清潔費NT$100)、

尖峰時段【AM11:30~PM2:00 / PM5:30~PM9:00】每人低消NT$180(六歲以下無)，還有10%的服務費。

來看菜單吧~手工披薩(我們沒有點，不過別人桌上的看起來好美味~~)

義大利麵(點了番茄鯷魚雞肉麵，NT$240)

就是為了它來的燉飯，必點！(墨魚燉飯NT$300+粉紅醬海鮮燉飯NT$280)

點了主餐就可以加點超值套餐，記得我們選了一套麵包+濃湯，再加點兩個濃湯。

看起來都很美味的下酒好菜(點了香煎蘑菇NT$120+辣烤雞翅NT$150+碳烤透抽NT$180)

飲料(時間有點久，還真的是忘了點啥飲料了...)

甜點，每一種都有點，最得我心的是阿法奇朵，真的就像MENU上寫的，讓人回味不已~~

 

下酒好菜先上桌，第一道上的是「香煎蘑菇」NT$120

不只有蘑菇，還有番茄、松子&九層塔(?)，色香味俱全的一道，用鐵柄平底鍋端上桌看起來更讚！

接著是「辣烤雞翅」NT$150，香辣夠勁~不過份量有點少耶...

「碳烤透抽」NT$180，碳烤過的海味好新鮮~擠上檸檬汁後好好食。

 

再來是套餐加點的麵包&濃湯，放在木頭托盤送上來，外脆內嫩的麵包沾上油醋醬，好開胃。

另外加點的濃湯，裝在不同顏色的小瓷碗內，一樣是用木托盤送上來，

這兒很重視擺盤，每樣餐點送上桌時，視覺效果超好的。

 

 

因為沒有拍到MENU所以也忘了這道沙拉的名稱，很大一盆、爽脆生鮮。

 

就是為了它來的『黑米 墨魚燉飯』NT$300，大大的白瓷盤中裝著黑得發亮的墨魚燉飯，黑白分明，

不但燉飯中有墨魚(雖然看不出來)，上面也擺了烤過的墨魚(or透抽)，

香濃的燉飯加上墨魚的鮮甜，真不愧是店內招牌。

 

 

粉紅醬海鮮燉飯(NT$280)，粉紅色的米粒上灑著綠色的XX(不知道那是什麼)，

番茄的酸味與濃郁的起司好搭~好好吃~~二姊說她喜歡粉紅米勝過黑米~我則是較偏好黑米。

 

 

番茄鯷魚雞肉麵(NT$240)，

一送上桌那兩大塊雞胸肉好誘人，雖然吃不太出鯷魚的味道，但就是一道嫌相好食的義大利麵啦~

 

 

姊夫想大口吃肉，所以點了牛排，配上香酥涮嘴的炸薯條，沾料是海鹽&柚子胡椒，

幸好雖然是不知道幾分熟的牛排，但切開只看到粉紅粉紅的切面、沒有血流出來，

所以我也試了一小塊，軟嫩多汁呀~雖然肉只吃了一小塊，但是旁邊的薯條倒是吃了不少~XD

  

 

正餐吃飽飽，接下來就是甜點&飲料上桌囉~

同樣的，已經過了半年時間，真的也把當初點的飲料名稱給忘光了....只記得這好像是薄荷茶，可回沖。

這...好像是伯爵奶茶吧~奶泡很綿密。

 

杯身紋路蠻特別的~有毛衣的fu~

熱可可

 

甜點有提拉米蘇、烤布蕾還有阿法奇朵，我們每一種都有點，

法式香草烤布蕾(NT$90)，戳破上面脆脆的烤焦糖後，底下是滑嫩充滿雞蛋香的烤布蕾，還可以吃到香草籽唷~

提拉米蘇(NT$120)，苦甜好吃。

阿法奇朵(NT$160)，冰淇淋、咖啡&榛果酒交織成的美味讓我驚豔~看照片那麼多張就知道我有多滿意！XD

裝在高腳杯裡的兩球冰淇淋

濃縮咖啡&榛果酒

先倒榛果酒~

再倒咖啡

噹啷~融合成的美味真是令人銷魂~

其實這道甜點在吃的時候只覺得咖啡香+榛果香，加上冰淇淋好好吃~就算外頭有寒流也沒關係~

真正印象深刻的是，下午逛街時還是覺得口中充滿了濃濃的咖啡香味兒~

明明咖啡就那一小杯，香味卻可以這麼持久。

 

我們一行五個人，用餐金額約NT$4000左右(加上服務費)，平均一人餐費將近NT$800，

這一餐把我們繳的公基金給吃得差不多空空~幸好晚上的跨年大餐是姐夫要表演、材料都買好了；

雖然價位不便宜(可能跟我們點了幾道小菜&姊夫的牛排單價較高也有關係)，但真的是每一道餐點都好吃~

之後上台北有機會的話還是想再來試試別的餐點，當然，阿法奇朵一定要再來一份的啦！！

 

 

 黑米 CAFÉ．BISTRO

地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄5號

電話：02-27681106