布可隨手記

◎ 日期：2015.10.24 (六)
 
十月份與好友們來趟南投之旅，到鹿谷走走、也去了人比妖怪多的溪頭妖怪村、最後還繞去日月潭，

 
這一味是爸爸竹山的朋友來我們家拜訪時還蠻經常出現的伴手禮，
粉紅色的保麗龍盒中，裝了圓圓胖胖的20顆番薯包，一打開，熱氣蒸騰~

 鄰居媽媽送了一盒鳳梨酥過來，長條型的牛皮紙盒貼著可愛圖案的貼紙，
簡單有質感的外包裝首先博得了良好的第一印象，
打開盒蓋後，半透明的包裝袋內方方正正的鳳梨酥一共有10顆，
盒內除了名片外還貼心的附上一張小禮卡，方便送禮時寫些祝賀的話。

 
◎ 日期：99.08.14 (六)
因為老爹之前在中興新村上班，知道不少這兒的美味料理，
有時候到這兒來覓食，「中興小館」就是我們的第一選擇，既平價又美味。
↓ 外觀
 
↓ 門面
 
↓ 室內一景
 
中興小館的裝潢(其實沒什麼裝潢..)很普通，就大圓桌&椅子，但是整體環境很整潔，用餐很放心，
之前生意好到還把隔壁買下打通，不知道為什麼後來生意大不如前，所以用餐區就還是原本那邊。
(奇怪...食物還是一樣好吃，老闆娘也一樣親切，可是最近幾次去都不像以前的生意那麼夯。)
↓ 牆上的新菜單&相片
 
↓ 菜單
 
↓ 也有合菜的選擇
↓ 新菜推薦
 
從菜單上就可以知道，「中興小館」走的是平價路線，
除了火鍋類的單價較高(小NT$300/中NT$400/大NT$600)之外，其餘的餐點價位從NT$80~200左右不等，
我們今天六個人點了七道菜，花不到一千元，吃得每個人都飽飽飽。
↓ 嫩薑鴨片 NT$150
 
嫩薑鴨片，不管是薑片也好、鴨片也罷，總之就只有一個「嫩」字可以形容啦！
↓ 煲仔雞 NT$180
 
每次必點的煲仔雞，雞肉也是超嫩的，鹹香的醬汁內除了雞腿肉之外，還有金針&木耳。
↓ 蝦仁烘蛋 NT$150
 
自從上次吃了之後就成了必點菜之一，厚厚的烘蛋內軟Q的蝦仁，好吃！
↓ 麻婆豆腐 NT$80
 
這個就不用說了，有了它，可以扒光一碗白飯。

↓ 炒過貓 NT$80
 
第一次吃到這樣的炒法，過貓加上鹹菜&薑絲拌炒，缺點是吃完後嘴巴內澀澀的。
↓ 龍鬚菜 NT$80
這道跟過貓是一樣的料理方法，也是拌炒鹹菜&薑絲。
↓ 肳魚莧菜湯 NT$100

過完年後的一趟台中遊，二姊上網做完功課後標定必買的幾樣土產中，最重的應該是「星野」的銅鑼燒了，
兩大盒(12入)的銅鑼燒&一條雪藏蛋糕，光是保麗龍保冷箱的體積就很驚人，更不用說加總的重量了...==
我們還能一路扛著它去一中街人擠人&搭著客運回家，光想就很佩服自己!!
話說我們一坐上小黃，司機伯伯聽到我們的目的地是「星野」後，
馬上跟我們說：那你們不用去了啦~都幾點了~怎麼可能買得到!?(當時下午3點左右)
路上一直跟我們說之前他載過多少客人，下午2點過後要去買都空手而回等等...
叭啦叭啦的說了一堆太晚去買不到的血淋淋例子恐嚇我們說"此時去買，為時已晚丫"...
講一講又很好心的"安慰"我們：不過齁~還在過年期間啦~說不定他們的量會做多一點~
最後，抵達「星野」的門口，看到沒什麼客人，斬釘截鐵的說：不用去了，一定是賣完了!!
雖然一顆心被北北的話攪得七上八下的，不過都到門口了，就算沒啥客人少也是得進去碰碰運氣，
非常LUCKY的~~每一種口味都還有!! YA~
結完帳後，小姐說今天我們買的金額可以贈送兩杯他們的新產品─金緞起司，
一時之間還真不知道那是什麼東東，把它跟"雪藏豆乳布丁"搞混了(沒辦法~他們的包裝幾乎一模一樣...)，
還一直跟小姐問說是送什麼口味的？(雪藏布丁有五種口味，金緞起司就只有一種。)
我想小姐可能覺得我們倆很天兵吧...
扛著很重的銅鑼燒&兩杯金緞起司晃到了「勤美誠品綠園道」，才有時間&空間坐下來好好的品嚐品嚐，
小姐說退冰個10分鐘左右就可以吃了，不過以我們這樣晃下來的時間計算，
真的把起司吃到嘴裡應該是超過30分鐘了吧...
"金緞起司"的壓克力的透明杯包裝，頗精緻&有質感，
附贈的湯匙上，尾端還有突起的"星野"兩個小字，吃完了我通通帶回家，捨不得丟。
(缺點就是杯口的塑膠蓋，沒質感就算了，連蓋都蓋不牢，一直掉!!)
起司上那一層鮮奶油的滋味普通，不膩口但也沒什麼特別的，
繼續往下挖，一嚐到起司，我倆同聲說讚!!
起司入口即化，滿嘴的乳酪奶香，口感滑順綿密，嚐起來很像重乳酪蛋糕，
本以為起司的味道這麼重，要把一整杯吃完有點困難...
不過，夾在濃濃奶香中的萊姆那微酸的清爽，中和了起司的重口味，
整體味道維持在一個微妙的平衡點，一種既濃厚又清爽的好滋味~
↓ MENU
 

↓ 金緞起司外觀
 

↓ 起司近拍 (誠品的燈光，拍起照來整個偏黃色調...)
↓ 如同重乳酪蛋糕一般的口感，綿密滑順。

 
第一次吃到桂圓蛋糕，是二姊帶回來的，說是同事買來請大家吃的。
原本對於桂圓(龍眼乾)，說不上排斥但也沒有很喜歡~
龍眼都沒有很愛了，何況是它的乾燥產品，(不過龍眼花茶我倒是很愛~哈!!)
不過這個龍眼蛋糕真的好吃呢!!
香香綿綿的蛋糕、碎碎的核桃粒&給的很大方的桂圓，整體吃起來有種懷舊的味道說...
杯子蛋糕的大小，一次大約3~5口，很剛好的大小；
連我家最不喜歡龍眼乾的二姊也說好吃，還特地託陪老婆回娘家的同事幫忙帶了兩大盒回來呢~~

【外盒，一直強調 "僅此一家，絕無分店" 呢!】
 

星野銅鑼燒，第一次聽到它的大名(或者應該說看到)，是在朋友的網誌上，
很巧的是，第一次品嚐，也是因為這個朋友的關係~~(恰巧碰到她的網購剛好到貨~~哈!!)
真是有口福呢~~^^
大方的朋友，一共給了我兩個銅鑼燒(原味&咖啡)兩個大福(抹茶&咖啡)~~
試吃結果~~恩~~網購要等很久果然不是蓋的~~
原味銅鑼燒的香草奶油+紅豆真的不甜不膩耶!!  大福的抹茶內餡也很香，皮又Q~~
跟這兩種口味相比之下，咖啡則顯得甜膩了些...
老實說，就銅鑼燒這種食物而言，第一次吃到這麼好吃的~~
因為很好吃，所以一開封就吃完啦~~吃完才想到─" 對齁...要拍食物本尊的照片耶..."
已經來不及了啦!!   所以...就只有下面這兩張照片囉~~^^"