close
第四天午餐吃的是火鍋雞,驚嚇指數有點偏高,因為是一整隻雞完整的、從頭到屁股的端上桌(雞腳除外),
奇怪的是,行程上寫的是『經典食苑火鍋雞』&『食味巢精品家常菜』,
但是我們今天中午來到的是『食味巢』,吃的是「火鍋雞」...怪怪...(抓頭)~
不知道是北京的餐廳很喜歡走華麗風還是怎樣,
第二天晚上的『蜀國演義』是黑紅奢華風、昨晚的『全聚德』是華麗宮廷風,
這間『食味巢』則是牆壁&天花板都是鏡子,頭頂還掛了一整排的紅色塑膠彩球,
燈光折射、鏡子倒影,還真是讓人眼花撩亂~@@
菜盤擺好(主角雞有兩隻),就等待火鍋上桌了。
每天一定都會有的啤酒兩瓶,這兒的是燕京啤酒。
這...請不要把雞頭對準我,謝謝!(趕快轉開~~)
後來才知道,有團員因為從未看過有頭的雞(餐桌上啦),所以嚴重影響食欲,我倒是還好,
不過後來兩盤的雞頭&雞屁股都沒有放下去煮,因為沒有人想吃。
火鍋上桌,食材通通丟下去~
特調的火鍋沾醬,似乎有點芝麻的味道,加了蔥花&辣椒後還不賴~
火鍋食材─凍豆腐
蒸蛋,上面那幾片似乎是魚肉。
青菜炒肉絲
這道好像是...炸醬小黃瓜炒雞肉
桌子太小、盤子太大,忙著把食材丟進鍋後清掉盤子,所以這次也是有幾道菜沒有拍到,
湯頭的滋味普普通通,但是火鍋的食菜下鍋煮過之後都蠻好吃的,絲瓜、大白菜煮過之後都很甜。
文章標籤
全站熱搜