布可隨手記

二姐下班回家時帶回好吃的麵包，說是看雜誌介紹特地去買的，
風向雞麵包工房位在台南市府連東路上，誠品的斜對面，店面小小的，
他們家的麵包之前二姐就有買回家過，當時的感覺普普通通，也許是沒買對好吃的種類吧...

這次看雜誌介紹帶回家的是法式千層(應該是這個名稱...)，
咬下去有種驚艷的感覺~脆脆酥香的外皮，咬下有股焦糖的香味，內層則是軟韌有咬勁~

↓ 已經咬了一口才想到要幫它拍張照的法式千層
 

↓ 法式千層剖面圖
 

一起回家的，除了法式千層之外，還有巧克力棋盤蛋糕、培根麵包&熱狗麵包，
棋盤蛋糕口感略乾(來杯茶的話剛剛好~)，但巧克力的味道很香，
除了外層整個抹上巧克力醬外，白蛋糕&黑蛋糕之間也都塗上巧克力醬，用料扎實。

↓ 巧克力棋盤蛋糕
 

至於麵包的部份，
培根麵包好吃但沒什麼特別的地方，but 熱狗麵包就很讚~
以往吃過的熱狗麵包使用的都是普通的熱狗，但是風向雞的熱狗麵包使用的是德國香腸，
韌韌脆脆的腸衣很有口感，一口咬下還感覺到有肉汁流出，這是我目前為止吃過最好吃的熱狗麵包~

↓ 德式臘腸麵包
 

↓ 很像是小西點放大版的國王餅
 


 風向雞麵包工房
地址：台南市東區府連東路13號
電話：06-2083501