布可隨手記

◎日期：99.10.03 (日)

翻翻自己的記錄，第一次來到「時光」用餐是2007年的時候了(請參考這篇食記)，

便宜的價位、美味的餐點&可集點換熊熊的活動，讓我帶來的幾批朋友都成了常客，

反到是自己後來就很少到這兒用餐，

只是從二姐、朋友口中知道，它把隔壁也買下打通，座位大致分為兩區，生意一樣興隆。

這次朋友相約到這裡用餐，叮囑說早一點到的話，可以趁著店內人較少多拍拍照，

抵達時間約莫中午十二點，一進門發現大門口這區已經八成滿座。

一進門的地方，就是一整櫃的熊熊，佈置得很有婚禮的FU~上頭那隻熊很Q！

新的用餐空間，座位安排應該都是從這兒先坐，已經有八成滿座了。

在等待另一邊空調運轉、空氣流通的同時，拿著相機在這裡拍拍，

這個空間的牆壁滿滿的都是非常童話風格的壁畫，城堡、森林中的小茅草屋、熊熊灰姑娘的南瓜馬車等等，

還有一個角落布置了很可愛的魔菇小桌椅，真是一整個童話到不行~

等到冷氣空調運轉的差不多了，小姐把我們帶到預定的座位上，

原本的空間與新的空間以一扇木板拉門隔開，我們的座位就在拉門旁邊，

這區的牆壁裝是就是以描繪、壁貼為主，簡簡單單的風格，也很不賴。

這間是原本就有的小包廂，要不是我們人數不多，不然還真想要求坐到這區呢！

原本的用餐區，現在大門已經封起來了，變成一個有點獨立的大包廂，

大大的粉紅色新娘熊熊坐在花拱門下，成了包廂內的吸睛點，這裡適合來場小型的Party。

長條型的櫃檯，成了熊熊們最好的展示場所，各式可愛的造型熊盤據其上，

只是大部分的熊熊因為小朋友的"疼愛"，都有點黑黑舊舊的歷史感。

呼~店內場景介紹完畢，照片還真多...接著把注意力轉移到餐點部分，

時光餐點就像標題寫的，以簡餐、火鍋、燉飯、焗烤為主，

之前嚐過它的焗烤，有點湯湯水水的，簡餐部分有興趣杏鮑雞腿蒸有註明需較久的烹調時間，

那~就點火鍋吧！朋友老公推薦了他上次嚐過的「胡椒雞火鍋」，這次就選它。

好友點的藍帶豬排餐，附餐有沙拉、玉米乳酪恩利蛋捲、小菜、湯品。

藍帶豬排，豬排內夾有火腿片&起司，大份量的豬排、蛋捲&白飯，讓好友吃了直呼撐到不行！

這樣一道排餐NT$200，真的是挺便宜，

在現在這樣萬物皆漲的時間裡，較之從前小漲個NT$20也還算在合理範圍內。

南瓜牛奶豬肉鍋，NT$220。

份量十足的火鍋，光是白飯就一大碗，很難不吃到撐呀！

我點的胡椒雞火鍋，NT$220。

因為雞肉已經在鍋子裡滾了，沒了肉片的菜盤相對的顯得比較單薄，

胡椒雞鍋的味道來源是鍋內的一包香料，隔著小布袋可以看到裡面一顆顆的胡椒粒，

湯頭的味道很夠、又鹹又香又辣，根本就不用再沾附上的豆瓣醬油沾醬了，直接吃就很夠味，

奇怪的是，雞肉夾起來時微微聞到了雞肉腥味，但吃進口中，軟嫩順口的雞肉又沒什麼怪味，

鹹鹹辣辣的湯汁，越滾味道越重，喜歡喝火鍋湯頭的朋友，可要考慮一下，因為湯頭越滾越鹹。

附餐飲料我們都選了「相撲紅茶」，

以附餐飲料而言超大SIZE的紅茶，杯子跟以前不同，感覺容量有縮水，

但是比以前好喝順口，沒了澀口的怪味。

附餐甜點跟以前一樣，香草蒟蒻凍，超Q的彈牙口感&每個人都不同的造型，算是「時光」的特色之一吧~

有一次，同事秀給我看的手機照片，我一眼就認出了她拍的就是「時光」的甜點，超好認~哈！

小姐很nice的多送上一個果凍，給朋友的孩子(沒有點餐)~貼心貼心~加分！

這一次時光用餐的經驗，跟以前相比差不多，感覺都很超值美味，

但是，這次明顯的感受到人手不足的狀況，座位變多、客人變多，但是服務人員不多，

一些要求(ex.多給副碗筷、飲料一起上..)都要重複三次左右才會獲得回應，

但是，看到服務人員忙得滿場飛的狀況，也不忍苛責什麼，畢竟餐飲服務業人員是很辛苦的。

時光〈簡餐‧火鍋‧燉飯‧焗烤〉

地址：台南市南門路68巷27號

電話：06-2157687

營業時間：AM11:30~PM10:00【生意很好，午晚餐時段建議先電話訂位。】