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隨手記 自在寫 記錄生活點滴

部落格全站分類:生活綜合

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  • 8月 13 週五 201000:08
  • 甜點│台南市‧紅磚布丁

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第一次吃到紅磚布丁,是在台南安平的麥多餐廳,套餐的甜點,
後來有一次大姐想吃,去了吳園的台南名產販售處,結果賣光了,懶得跑去安平買,放棄。
上網搜尋知道紅磚布丁在安南區有一間辦公室,也沒刻意去找,
非常碰巧的在鑽小路的途中被我們看到指示牌,就繞過去了,位在很住宅區的地段,
結果小姐表示辦公室沒有對外販售,不過剛好現場有貨,可以賣給我們(不能挑口味也不能零售),
下次想買的話,還是請到門市去買。
(奇怪...不對外販售,那指示牌是釘在那邊給誰看的??)
↓ 一整有十個(NT$350),整盒購買並沒有比較便宜。
 

↓ 買綜合的也沒辦法挑口味,就盒子上點黑點的那五種。
 
↓ 盒子打開的樣子,還有一張紅磚布丁源起說明。
 
↓ 來張疊疊樂 (看賞味期限就知道,這是將近三個月前的照片了。)
 
↓ 焦糖口味(原味)
 
↓ 為了拍照,努力的把布丁敲出來。
 
從外觀上就知道,布丁的SIZE並不大,一個NT$35的價位我覺得有點小貴,
嚐過了幾種口味後還是偏好原味焦糖,只是沒有美味到會讓我特地為了它跑一趟安平就是了。
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  • 個人分類:食├南部
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  • 8月 12 週四 201023:37
  • 甜點│Pure‧果汁QQ糖

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Pure果汁QQ糖,是二姐在別人的部落格中看到介紹後買來嚐試,與我分享的小零嘴,
口味眾多的Pure,使用日本國產的果汁,QQ的口感強調是所謂的「果肉食感」,
照片中的口味多半是二姐上網購買的,全家超商雖然有,但只販售其中一兩種口味,
裹著糖粒的QQ軟糖,有心型也有星型,酸酸甜甜的滋味,一顆一口剛剛好。
↓ 二姐大方分享的各式口味Pure軟糖
  
年初的時候到沖繩玩耍,便利商店內也販售著Pure軟糖,
挑了之前沒吃過的口味:草莓(期間限定)&紀州梅(新味),多帶了幾包回來送人,
兩種口味中個人較偏愛期間限定的草莓口味,香甜酸的滋味,好迷人~^^
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  • 個人分類:食├好吃
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  • 8月 12 週四 201022:40
  • 食│台南市‧樹是餐廳

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◎ 日期:99.04.11 (日)
幾個好友約了一起聚餐聊天,指定地點要在成大附近,上網作功課,今天就來到了「樹是餐廳」,
聽說一開始的名稱只有一個字「樹」,後來是解釋不完「樹」是在賣什麼的,
乾脆改名叫「樹是餐廳」,夠簡單明瞭了吧!
主廚來自香港,吃膩了火鍋簡餐的我們,這次來的目標就是要試試它的煲類餐點。
入門就很有家庭餐廳的味道,一樓的位置不多,一下子就滿座,之後的客人就往樓上帶,
後來為了上廁所,到了二樓,發現二樓有隔間,挺適合團體聚餐,但是空間都不大。
↓ 天花板的吊燈
  
↓ 牆上簡單的掛了一些照片
  
↓ 非常琳瑯滿目的餐點MENU (咦~這句話好像上一篇食記有出現...)
  

↓ 努力的在煲仔飯&煲類中做出抉擇
  
↓ 火鍋的種類也超多的
  
↓ 附餐飲料很大方的有許多的選擇(加分加分)
  
↓ 泰式酸辣香煎嫩雞腿 / NT$210
  
  
淋上泰式酸辣醬的雞腿肉看起來食慾滿點。
↓ 烏龍湯麵(忘記是什麼口味了)
  
↓ 雞腿白玉煲 / NT$190
    
最後決定點白玉煲,因為它有冬粉~ (吸飽了湯汁的冬粉好入味)
嫩嫩的雞腿肉、大白菜、冬粉、金針菇,還附上一小壺烏醋自行斟酌調味,好吃。
↓ 港式芋香滑雞煲 / NT$220
  
朋友點的芋香滑雞煲,滿滿的一鍋芋頭&雞肉,吃到後來白飯根本就吃不完。
↓ 甜點 (奶酪,灑上很像OREO碎屑的巧克力餅乾。)
  
↓ 熱的XX茶 (忘記是啥了~純粹是因為杯壺可愛才拍的)
  
↓ 這...應該是烏梅汁吧...(太久以前的事情了)
  
 樹是餐廳
地址:台南市東豐路255號
電話:06-2761928
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  • 個人分類:食├南部
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  • 8月 12 週四 201017:42
  • 食│台南市‧卡佛列多義大利麵

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◎ 日期:99.02.17 (三)
位在國華街上的「卡佛列多」,不怎麼起眼的小店,但是用餐時間總是座無虛席,
便宜的價位、好吃的餐點,是它生意興隆的不二法門,
菜單上琳瑯滿目的各式餐點,義大利麵、咖哩、焗烤、燉飯、飽寶鍋、茶泡飯、點心等,
餐點平均單價約NT$120~170,最貴的飽寶鍋也不過NT$230,算一算真的是很平價,
除了茶泡飯&飽寶鍋外,只要加價NT$60升級套餐,就多了濃湯、飲料、沙拉or甜點二選一。
店內座位不多,大約十二點左右就會呈現客滿狀態,
餐點都是現點現做加上生意好,所以等餐時間比較久,這算是它的小缺點吧,
而且對開車的人來說,國華街的小巷弄真的是不好停車。
↓ 琳瑯滿目的MENU
  
一共到這兒用餐兩次,時間挺接近的,就一併介紹了,
同伴點了套餐,我則是單點再加點飲料,這樣一頓飯起來不到NT$200,感覺很超值,
飲料價位也不高,黑糖紅茶喝起來有淡淡的黑糖香,我喜歡~^^
這是一間對我而言,會想再去第三次的店,平價的好味道。
↓ 等餐的時候拍拍餐具
  
↓ 加價套餐的濃湯
  
↓ 加價套餐的沙拉
  
↓ 加價套餐的焦糖布丁
    
↓ 另外單點的黑糖紅茶,大杯700cc保麗龍杯裝。(價位好像是NT$25)
↓ 炸物拼盤─雞米花&天婦羅
  
↓ 焗烤白醬海鮮螺旋麵 / 單價NT$170
  
↓ 嫩煎雞肉佐青醬彩椒番茄麵 / 單價NT$150
  
這道義大利麵我超喜歡的,雞肉很嫩很入味,第一次吃到青醬直接抹在雞肉上的,好特別!
只是...彩椒咧?我怎麼只吃到花椰菜、紅蘿蔔片&青豌豆??
↓ 酥炸嫩雞咖哩蛋包飯 / 單價NT$140
  
大方的給了四五塊大大的酥炸雞肉,它的雞肉料理都有一定的水準。
↓ 西西里奶油海鮮麵 / 單價NT$160
  
↓ 酥炸大蝦咖哩蛋包飯 / 單價NT$120
  
↓ 咖哩麻婆豆腐義大利麵 / 單價NT$120
  
是還不錯吃,可是麻婆豆腐還是跟白飯比較搭,而且它的咖哩系列料理都比較重口味。
 卡佛列多義大利麵
地址:台南市中西區國華街二段86號
電話:06-2284319
營業時間:週二~週日 10:00~22:00 【周一公休】
網頁介紹:http://062284319.tw.tranews.com/
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  • 8月 11 週三 201023:55
  • 食│台南市‧時空膠囊

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◎ 日期:99.01.31 (日)
當初,好友說要找在北門路附近的聚餐地點,
這時候,常常經過但沒嚐試過的「時空膠囊」就這樣成了我推舉出去的候選者,
上網蒐尋相關資料,發現這是一間毀譽半參的店,
餐點好不好吃各有支持者,但相同的一點就是說它的佈置很有特色,
想想,口味是很主觀的東西,還是得自己試過才知道,既然佈置有特色,那就走吧!
↓ 外觀
  

↓ 白色調的桌面地面牆面,搭配上深紫色的沙發椅,好看!(BUT~椅子好看不代表適合用餐...)
  
↓ 很有特色的燈飾
 
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  • 8月 11 週三 201023:20
  • 食│台南市‧幸福廚房

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◎ 日期:98.09.27 (日)
恩..又是一篇欠了很久的食記,有常來逛逛的朋友應該知道,最近發文的次數頻繁到嚇人(我變勤勞了!),
希望可以趁這一段比較輕鬆的時間把還沒介紹,但又覺得應該分享一下的好店食記來努力出清。
這是去年九月份聚會時好友介紹的店,在更早之前有和二姐來過一次,不過它的菜單整個換過,
所以跟第一次來訪的感覺差異很大。
↓ 店門口招牌
  
↓ 店面(這是傳統的老房子,庭院很深,整個感覺很不錯。)
  
在好友的推薦下,點了創意石鍋燒,還有附一鍋鮮味鍋、飲料&甜點,這樣的價位不貴。
一上桌,熱熱的石鍋冒出的煙讓食物變好吃了,
白飯墊底,上面鋪上調理過的蔬菜、再蓋上厚切炸豬排,
吃的時候將白飯&蔬菜拌一拌,整個味道都滲透進去了,好吃!
附上的鮮味鍋就意思意思的有高麗菜、金針菇、秀珍菇&凍豆腐,湯頭普普,算是比較高級的附湯吧!
↓ 皇家咖裡石鍋燒(喜歡重口味的建議點泰式酸辣口味)
  
↓ 附餐飲料(綠茶還不錯喝,紅茶則有一種不知道是什麼的香料味。)
  
↓ 甜點(柳橙果凍)
  
幸福廚房的食物不錯,單價不高,所以假日經常是高朋滿座,晚了就沒位置了,
缺點式冷氣不太夠力,人一多,悶熱感頓生,
邊吃飯還要邊擦汗,是有沒有需要這麼忙呀?
 幸福廚房(火鍋、石鍋、義大利麵)
地址:台南市五妃街224號
電話:06-2137611
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  • 8月 11 週三 201021:35
  • 食│台北市‧N.Y. BAGELS CAFE [京站店]

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◎ 日期:99.07.29 (三)
星期一下午踩街踩累了,本想到星巴克坐坐,可是生意好到座無虛席,
幸好京站中還有其他家可以坐下來休息的餐飲店,就這樣找到了「N.Y. BAGELS CAFE」,
寬敞明亮的室內座位,固定式的沙發座位圍繞四周,中間就擺了可移動式的木頭桌椅,
每個人低消NT$110,飲料若是點可樂、雪碧、檸檬紅茶這類的就可以無限暢飲,
點了飲料坐下休息,順道翻翻MENU~就讓我們發現了星期三吃早餐的好地點,
週三的早上,台北市微雨,
背著行李,我們搭乘公車抵達京站,買好了車票後就是快樂的早午餐時間~^^
京站現在規畫得讓我覺得搭客運到台北也很NICE~
不像以前要搭客運都得背著行李在台北車站地下街鑽來鑽去的,從遙遠的X號出口鑽出去才能抵達,
轉運站那邊又沒什麼店家,要在車上吃的東西都得先買好,錯過就得在車上餓肚子;
現在只要抵達京站,要吃要逛要搭車,超方便的!
↓ 室內環境
  
↓ MENU,看起來就很可口的早午餐組合。
  
↓ 選了主菜後,再選擇麵包、蛋、飲料。
  
↓ 送上餐具、餐前果汁(就鋁箔包裝口味的柳橙汁)&水果。
  
↓ 飲料選了零卡可樂,可以無限續杯。(不知為何,喝了之後留在嘴裡的甜味感覺不是很好...)
  
既然店名都打上Bagel了,麵包方面我們當然都選它,
二姐點了「綜合菇類炒蛋組合餐」,內容有新鮮綜合菇、磨菇醬、馬茲拉起司、黃起司片,
炒蛋嚐起來起司味十足,味道很香,搭配的馬鈴薯塊也蠻好吃的;
我點了「瑪迪瓜炒蛋組合餐」,開京香腸、墨西哥青辣椒、馬茲拉起司、黃起司片,
又踏進了墨西哥青辣椒的漩渦...可是鹹鹹的香腸、微辣的青辣椒,加上起司,感覺不膩很爽口,
它的黃起司片就放在盤底,蛋炒好後直接覆蓋上去,叉子一挖到還會牽絲耶!
↓ 綜合菇類炒蛋組合餐 / NT$255
  
↓ 瑪迪瓜炒蛋組合餐 / NT$255
  
↓ 好吃的馬鈴薯塊
  
可能是快十點了還沒吃飯的關係,眼睛總是比肚子餓,
本來只想點盤炸花枝圈,卻因為二姐對炸秋葵很有興趣,在服務生的建議下,我們又加點了綜合拼盤,
內容有四樣─炸秋葵、炸花枝、雞柳條&蒜翻薯,
早餐吃完已經飽了的狀態下,面對上桌的一大盤綜合炸物,我倆真的傻眼...
這時才開始事後諸葛的想到,做啥早午餐不點一份就好!?(一切都來不及了...)
很努力的把面前一大盤的炸物拼盤解決,心得就是,下次還是點炸花枝圈就好了,
因為炸秋葵吃起來普普,一咬下去麵衣就和秋葵分家了,而且兩個的味道沒啥交集,
雞柳條不知道是不是檸檬口味的,我嚐起來覺得酸酸的不愛,
蒜翻薯,就是炸薯條裹上細碎的大蒜,在吃得過程中蒜末還一直掉,
四樣炸物中,就只有花枝圈讓我覺得很新鮮好吃。
↓ 就是被MENU上的炸秋葵釣到,才失心瘋的點了綜合拼盤。
  
↓ 綜合炸物拼盤 / NT$340,很大的一皿。
   
↓ 附上的兩種沾醬滋味都一般般。
  
↓ 看圖片很吸引人的紐約布丁吐司
  
三天內接連著兩次光顧,這間店給我的感覺是食物優於飲料,兩次喝到的飲料都一般般,
MENU上食物的選擇很多,大部分都是全天候供應,這點很不賴,
用餐環境不錯、服務人員的態度很優,這是一家我到台北的話還會想光顧的店。
 N.Y. BAGELS CAFE [京站店]
地址:台北市承德路1段1號27櫃
電話:02-25526880
傳真:02-25526676
網頁:http://www.nybagelscafe.com/
低消:NT$110 / 人
營業時間:07:00~23:00(週日~週四) / 07:00~24:00(週五~週六)
PS.週一~週五07:00~18:00內用不需加收10%服務費
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  • 個人分類:食├北部
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  • 8月 11 週三 201018:57
  • 食│台北市‧BRAVO BURGER 發福廚房[市民店]

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◎ 時間:99.07.27 (一)
自從在常逛的部落格中看到這間「發福廚房」後,我和二姊就對它的道地美式漢堡有興趣,
剛巧它最近在市民大道開了分店,就在我們挺喜歡的「博多拉麵」隔壁,挺好找的,
看完展覽的午餐就決定在這兒解決啦!(雖說好找~但看展看到沒時間慢慢找,還是搭小黃~哈!)
↓ 店門口 (胃容量不足,不然就連隔壁的博多拉麵一起嗑了。)
  
↓ 店內面對大馬路的長型條桌
  
↓ 店內座位(沉穩的色調)
  

↓ 因為會用到雙手嗑漢堡,貼心小叮嚀用餐前先洗手。
  
↓ 送上一籃刀叉餐巾紙
  
訂位訂了12:30,服務人員提醒座位保留10分鐘,
因為前一個看展行程有點耽誤,招了小黃往這兒飆來,結果星期一的中午,只有三四桌的客人,
那也不用擔心人多的限時一小時半囉~安心的慢慢享用美食。
↓ MENU (點了漢堡後,脆薯、酥炸洋蔥圈、炸野菇、馬鈴薯泥沙拉、切塊薯角,五選一。)
  
↓ 飲料可任選(氣泡式飲料加香草冰淇淋要加價NT$30)
   
在家有先上網做功課,決定就點「墨西哥辣味牛肉漢堡」,對於所謂的墨西哥青辣椒的"香酸麻辣"很期待~
還加價NT$10把牛肉餅換成香料雞腿...(後來想想我是發什麼神經呀~美式漢堡就是要大口吃牛肉ㄚ...><)
附餐就選薯角,飲料當然要點跟漢堡是一對的老爹麥根沙士(DAD'S ROOT BEER)囉!
二姊點了招牌的「花生醬牛肉漢堡」,濃厚花生醬中還加了鹹鹹香香的碎培根,甜甜鹹鹹好特別,
這樣的新吃法真的是口感的新體驗,也蠻好吃的,只是吃到後來聽二姐說有點膩口...
幸好有我的墨西哥青辣椒可以解膩~^^

↓ 老爹麥根沙士 (跟在美國喝到的ROOT BEER味道一樣)
  
↓ 起司磨菇牛肉堡/NT$220 (表姊點的,我有插了幾片磨菇來吃吃,還不賴。)
  
↓ 配菜是酥炸洋蔥圈
  
↓ 二姐朋友點的墨西哥辣味牛肉漢堡/NT$210
  
↓ 我的墨西哥辣味雞腿堡/NT$220(青辣椒果然很夠味~不過感覺跟牛肉應該比較搭...)
  
↓ 配菜─薯角,香香酥酥的很好吃。
  

↓ 二姐點的花生醬牛肉漢堡/NT$220 (花生醬加上起司,吃到後來不膩才怪...)
  
↓ 晚餐的優惠活動
  
 BRAVO BURGER 發福廚房-市民店
地址:台北市市民大道四段72號
電話:02-87719787
營業時間:11:30~21:30
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  • 個人分類:食├北部
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  • 8月 10 週二 201023:23
  • 食│台北市‧麥味登精緻早餐[麒勝店]

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週一的早晨,來到這間位在大姊台北公寓不遠處的麥味登用餐,打算填飽肚皮後要去北美館看展。
↓ 桌上的MENU置物架很可愛
  
↓ 小小的狹長型店面,整體乾淨簡單,就是桌墊下夾了太多廣告,有點亂。
  
↓ 落落長的點餐單,還提醒不加生菜、小黃瓜&醬料要先說。
  

↓ 厚牛肉口袋Pita堡加起士 / NT$60 (賣相佳,味道聽說也不錯。)
  
↓ 德式套餐(香蒜吐司、蔬菜沙拉、德式香腸、太陽蛋&研磨冰咖啡) / NT$90
  
↓ 美式套餐(奶油吐司、蔬菜沙拉、培根、熱狗、太陽蛋&美式熱咖啡) / NT$80
  
兩份套餐的餐點內容差別只在於德式香腸、培根&蛋餅,
嚐一口德式香腸就會知道為什麼它的價位比較高的原因了,QQ的腸衣咬起來口感很好,
培根&熱狗滋味也不賴,可是口感上就輸給了德式香腸。
雖然覺得餐點單價有點偏高,但是以台北的物價而言好像又不算太離譜的價格,
整個套餐吃完很有飽足感,下次北上多了一間早餐店的選擇囉~^^
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  • 個人分類:食├北部
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  • 8月 10 週二 201018:48
  • 食│台南七股‧田中間的美味海鮮現炒

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首先,得先不好意思的承認,這是五月份的食記了...(超會拖稿的我...),
再來,這個很有點莫名其妙的標題,並不是店名,因為這間店目前還沒有扛棒(招牌),
然後,因為是好友夫婦大方招待,我吃得非常的盡興,但...不知道價位...(別K我呀~~)。
這間位在曾文溪堤岸旁的海鮮現炒店,是大學好友的爸媽經營的,
他們的正業是鐵工廠,但是因為最近生意清淡,所以兼營副業─開海產店,
店面就在鐵工廠前方,好友爸爸自己搭了一間大木屋&兩個木造大涼亭,
四周花草扶疏的美麗景象,都是劉爸爸自個兒設計規劃栽種的,真的是...侯賽雷呀!!
因為是好友自家的店,風景又這麼優,當然是快門按個不停啦~(難得我的食記有這麼多非食物照)
先說好,這篇食記相片數量破表,滑鼠往下拉要有心理準備。
↓ 門口大大的海尼根布條,是最醒目的標誌。
  
↓ 由大門口望進去的景色
    
↓ 大涼亭一號(我自己亂取的),在這兒可以唱卡拉OK。
  
↓ 雖然太陽很大,但待在這兒卻是涼風陣陣~超舒服的,我們吃飽就是移師這兒聊天。
  
↓ 另一個涼亭,這個佔地比較小一點。
  
↓ 主要建築,我們今天用餐的地方。
  
↓ 內部整個原木顏色,感覺超舒服。
  
↓ 大大的窗、厚實的原木桌椅,整個用餐環境很優。
  
↓ 門口旁的冰櫃,擺滿了劉爸爸親自到馬沙溝漁港批回來的新鮮魚貨。
  
一進到冷氣充足的室內(要夠冷,才能維持冰櫃的冷度),把豔陽隔絕在外的感覺真讚~
整個用餐空間就是挑高的原木色系,厚實的原木桌椅,跟一般海產店給我的印象差好多...
跟劉爸劉媽打過招呼後,拿著相機到處拍拍,當然每一道佳餚上桌更是非拍不可的呀!
劉媽媽在廚房裡揮汗烹調出一道道的美食,在我們都撐到不行的時候還一直問說夠不夠?
夠了夠了~滿桌的豐盛菜餚都剩下空盤子了,這樣怎麼會不夠!
(後來數著照片算一算,天哪~扣掉水果還有11道菜,會不會太澎湃了一點?重點是都好好吃~)  
本以為劉媽媽有拜師學藝過,才能輕輕鬆鬆的整治出一大桌的好料,
沒想到好友說她媽媽是無師自通,因為有興趣,邊吃邊學而來的功力,哇~~我只說得出"侯賽雷"這個評語了。
沒有拜師過的手藝,跟外頭海產店的師傅相比絲毫不遜色。
(我也挺愛吃的,怎麼就沒這功夫??)
↓ 第一道,炒鱔魚(新鮮的鱔魚吃起來甜甜脆脆的,加上辣椒好提味。)
  

↓ 龍蝦豆腐味噌湯,一整隻龍蝦下鍋熬成的湯很鮮甜。
  
↓ 破布子蒸魚(至於是什麼魚,我吃進肚就忘了...)
  
↓ 生魚片 (油亮油亮的魚片,好~美~呀!)
  
↓ 海鮮炒麵 (這滋味,根本就是專業級的水準了。)
  
↓ 海鮮炒飯 (粒粒分明的香Q炒飯,一掃而光。)
  
↓ 滷豬腳 (QQ的豬皮&豬腳筋,滷得很入味。)
  
↓ 炒高麗菜心 (來盤青菜中和一下滿桌的美食,爽脆的口感我很愛。)
  
↓ 三杯赤嘴蛤(應該是這個名字吧...),超入味超好吃的啦~有這盤我可以配上一大碗白飯。
  
↓ 三杯鴨舌 (我第一次吃鴨舌,還挺不賴的,適合來杯啤酒~)
  
↓ 野菜天婦羅 (第一次吃到這樣的天婦羅,各式野菜中還有溪蝦點綴,雖然是最後一道菜,還是五分鐘內盤底朝天。)
  

↓ 飯後水果 (在外頭散步納涼半小時後才有胃容量給它)
  
原本聽好友提到他爸媽開了一間海產店,以為是幾個好友相聚的聊天場所而已,
今天看了才知道跟我想像中的規模差了十萬八千里遠,環境超棒的,
劉媽媽的手藝,真的比七股街上的一些XX海產店優上許多,而且盤盤現炒,真材實料,
他們的貨源最主要就是到鄰近的馬沙溝魚場批貨,也有的是釣客釣到的新鮮海產來兜售。
(今天就有遇到兩位阿桑抓了現捕的沙蟹來賣,第一次知道也有這樣的進貨方式,感覺很妙~)
↓ 吃飽納涼時,拍拍小花(雞蛋花真的很有南國風情呢!)。
  
想要吃到新鮮現炒的美味海產,又想要有舒適的用餐空間,這兒會是很好的選擇。
 好友爸媽的田中海鮮現炒小店
地址:台南縣七股鄉永吉村51-6號
電話:0921284355
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