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時間:101.04.28 (五)

 

金門的第一晚住宿點就是位在金門縣金寧鄉的「香草庭園/林厝3號古厝民宿」,

對於在金門兩晚的住宿,體驗各不相同,但同樣的都是很美好的經驗,

因為照片太多了,光是今晚的住宿就打算分成兩篇來寫,一篇餐點、一篇住宿環境。

 

老早就先預約好了今晚用餐的地點就是在民宿,吃香草餐,

原本以為是在民宿內用餐,沒想到是在民宿旁主人自己的住家處(香草庭園),

第一天在參觀完「翟山坑道」後,雨便不停的落下,忽大忽小的雨勢直到深夜都沒有間斷,

也幸好我們今天的行程已經結束,到一條根參觀後便直接往民宿出發。

 

到了民宿把行李卸下分配好房間,約好的六點半是晚餐的時間,

冒著雨撐著傘往民宿主人的住家前進,這兒才是真正的香草庭園,

烏黑的天色、不間斷的雨勢,讓我們連觀賞周遭環境的閒情逸致都沒有,

本想著明天用早餐時再來好好參觀屋外環境,誰知隔天早餐就在民宿客廳享用了~

 

只記得屋外有個面向蓮塘的涼亭,四周種滿了各種植物(我只認出鼠尾草)、堆了一堆的漂流木,

一進到屋內,挑高的客廳營造出開闊的感覺,

鵝黃色的間接光源映照著主人親手打造的漂流木家具,別有一番溫暖的味道。

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用餐的地方就在客廳旁,我們一共分了三桌就座。

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這兒的香草餐必須要先預訂才吃得到,女主人巧手將香草入菜,

不論是簡餐、湯品或者是晚上聊天喝的香草茶,使用的香草都是自家種植,

餐點內的蔬菜大多是自家菜園裡摘的,厚厚的豬排大口咬下很是過癮~

不用擔心吃不飽,這兒的白飯與湯都是可以續的。

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隔天早上的早餐,是我們說好了一定要吃到的金門廣東粥,

女主人一大早就提著三個大鍋子到市場買回來的,說是怕我們不夠吃所以買了三鍋,

金門廣東粥是撈不到米粒的,濃稠的白粥裡滿滿的手工肉丸、蛋花、豬肝與蝦子,

配上很有嚼勁又很大支的油條,大家稀里呼嚕的吃得好開心~^^

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在這兒住宿的兩餐,吃得非常的心滿意足~^^

 

 香草庭園(花茶、咖啡、簡餐)

地址:金門縣金寧鄉古寧頭林厝村15-1號

電話:082-325941 / 0933219353 / 0937018911

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