布可隨手記

氣溫拉升弧度超大的五月...

2021.05.02 (日)

 從結婚後就再也沒放過所謂的五一勞動節，昨天理所當然的還是上班日，

今天決定往高雄走走，反正五月的第一個禮拜日就是我們的結婚周年紀念日啦！

照慣例先去IKEA瞧瞧有沒有新鮮貨，這次超克制的只買了兩個夾子、一組保鮮盒，

午餐是上次吃過感覺不錯的店家再訪，感覺是間被拉麵耽誤的炸物店~XD

 來到N年前造訪過的西子灣走走，原本想去的旗津後來決定放棄，太熱了呀...

特別的日子總是想找點儀式感，不一定要吃大餐慶祝，點杯飲料靜靜的看看漂亮的風景也很好，

三周年快樂呀~親愛的老公

原本還想接著去吃我們都愛的越南料理，沒想到一通電話被call回吃拜拜...

反正我是不用跟著去的，自己在家簡單煮泡麵，加料加菜加菇再打顆蛋，營養均衡。

2021.05.07 (五)

 老公大廚新作品-捲餅，加了檸檬辣椒跟番茄.香菜的內餡好夠味，

在鐵鍋上烙出來的餅皮雖然偏厚，但慢慢嚼的話麵粉香十足，好好吃！

2021.05.08 (六)

 因為老公明天早上有活動，所以臨時決定看完醫生後到二姊家借宿一晚，

水交社有個"早餐生活節"，跟著來湊熱鬧的結果就是整個人快曬成乾...@@

2021.05.09 (日)

 早上出門晃晃，下午窩在二姊家等老公忙完來接人，

二姊提前預訂但是店家出狀況，跑了三趟才拿回來的蛋糕，好吃~

 本來沒啥行程，在媽媽的一通電話下，去COSTCO幫忙買東西囉~

晚餐決定外食，就簡單的吃個麵、水餃&滷味。

2021.05.14 (五)

 今年熱得比較晚，原本四月就會陸續綻放的阿勃勒到了五月中才大爆發的抖落黃金雨。

2021.05.16 (六)

 雖然疫情有點拉警報，不過大姊還是按照計畫行程的回家來，

不過原本預定的母親節大餐從外食改為外帶回家享用，採買三人組出發前填飽肚子先，

謝謝二姊請客的麥當當早餐~~

 今年的母親節大餐吃COSTCO，一早進場就排起落落長的隊伍，不過進到室內人倒是不多，

開啟買買買模式，披薩、烤大腿、酸辣雞翅、壽司、涼麵、沙拉還有果汁，

擺了滿滿一大桌，看起來超澎湃的，結果當然就是10個大人吃不完...@@

飯後老爹泡茶消飽氣，大家稍作休息後就把二姊扛回來的原味千層給分食了，好吃！

2021.05.19 (三)

 今天早餐是老公大廚的手作胡椒餅，胡椒香嗆辣夠味！

 二姊之前給的頂級生腰果在我們家冷凍住了半年有，清冰箱的拿出來通通烤了~~

大家分一分其實也沒有很多，一家一小罐這樣，果然人多東西就好消化。

2021.05.22 (六)

 一到夏天，整個下午西曬的廚房真的不用開火就像個大火爐，就算太陽下山後還是熱...

一開火煮晚餐，不但熱度直線上升、又不能電扇直吹爐火，熱度破表！！！

只好努力想辦法緩解，買一台小夾扇夾在切菜區上方，避開爐火，有微風吹拂至少較不悶，

試用之後感覺CP值還不錯，馬上又下單買一台夾在電腦主機旁，輔助散熱效果佳。

2021.05.23 (日)

 已經好久沒煮這一味-麻婆豆腐，之前煮太多次之後就有點厭，感覺沒創意~XD

2021.05.26 (三)

 星期天買了兩斤涼麵，基本上是連吃三頓涼麵當晚餐...天氣越來越悶熱，儘量簡單吃，

自己處理就是可以配料吃到飽，可以說是吃配料配涼麵~XD

雖然攤蛋皮熱了點，可是有了煎蛋的香味，涼麵整體的味道都得到了昇華，再熱還是得開火。

2021.05.30 (日)

 五月中疫情拉警報宣布進入三級警戒狀態後，我們首度在星期天休假日一整天都沒出門，

公眾的地方儘量少去，也沒有需要外出買菜，乾脆在家睡晚晚後整理家務。

老公大廚早上說要煎蛋餅，結果因為包裝外沒標示的關係，誤用了玉米粉，

結果我的粉煎蛋餅變成了玉米煎餅，超扎實的口感，

因為玉米粉量多，再添加麵粉後量更多，晚上做了一大堆了口感Q彈扎實的蔥玉米麵包。