布可隨手記

◎ 日期：103.09.14 (日)

周日中午，想吃的店家不是休息、不然就是客滿要候位，

繞呀繞的~繞到五妃街時，發現了一間手工蛋餅店，而且有營業~~馬上停車用餐，

我們用餐時間接近中午12點，還是有著絡繹不絕的用餐客人，看來周末大家都是來吃早午餐的。

不大的店面，就像一般的早餐店一樣，桌上滿滿的待收碗盤，看得出生意很好。

MENU，主要種類有蛋餅、蔥抓餅、漢堡、全麥口袋、吐司、炸物、煎物&飲料。

塔香羅勒蛋餅，NT$25。

蛋餅上桌的分量，讓我很想跟家附近的早餐店說『人家這樣才賣NT$25耶！！』

上桌的蛋餅，表皮微焦、看起來扁扁硬硬的，

可是一口咬下，被那柔嫩的口感給驚到~看起來乾乾硬硬的蛋餅，吃起來竟然是軟Q的口感~>///<

原本以為很像蔥油餅皮的外皮，原來是煎得比較焦香的蛋餅皮，橫斷面的蛋餅皮是有厚度的，外Q內軟呀！

伴著羅勒的香味，只要稍微沾點辣椒醬，就好好吃~~

烤總匯吐司，NT$50，顏色很繽紛的總匯吐司，一樣也是很好吃。

因為是吃午餐，總覺得只有蛋餅&吐司還不太夠，所以加點了兩種炸物─薯條(NT$30)&甜不辣(NT$25)，

跟讓我驚豔的蛋餅&好吃的總匯相比，這兩樣炸物的表現只能說還不錯。

喜歡這間的手工蛋餅，下次如果有到新光三越新天地逛街，可以考慮先到這兒吃個簡單美味的早午餐。

 阿杰手工蛋餅

地址：台南市中西區五妃街343號

電話：0985-966719

周一公休