布可隨手記

◎ 日期：2105.11.14 (六)

會知道這間位在水仙宮市場內的海產麵，是經由表姊的介紹(她是台南吃喝玩樂通)，

之前跟朋友來過一次後印象很不錯，所以今天跟二姊安排了吃早餐兼逛菜市場的行程，再度來訪，

有別於第一次來的時候摸不清東南西北的混亂，這次就算方向不同，停好車後一路順利的找過來。

早上10點左右的時間，不意外的店內是滿座狀態、店外則是約十幾個人等待中。

依著指示向後桌人員點餐結帳，拿到90號的牌子&被告知約需40分鐘的候位時間，

候位時間這麼長OK啦，要我呆在原地排隊那麼久的時間才是問題~XD

第一次結帳領了號碼牌後，就先一路散步到正興街逛逛、買杯飲料後再繞回來，

這一次則是乾脆先去水仙宮市場內繞繞逛逛買個小東西，時間差不多了再回到這兒來，

兩次都挺幸運的，一回來就有位置坐，完全沒有浪費到時間。

牆壁上簡單的價目表，有時候覺得市區的吃食反而比鄉下便宜，我們那已經找不到25元的湯麵...

店內提供的辣豆瓣醬，加進麵中吃起來更夠味。

海產麵一碗NT$50，有著豐富的配料─肉片、魚丸、豬肝、花枝&半顆滷蛋，

加上肉燥的湯頭更有滋味，整碗就是古早味~

第二次來訪，決定試著點乾的海產麵來試試，

乾的海產麵就是湯&麵條分開，變成肉燥乾麵+海產湯這樣，

據說有的人比較喜歡這樣的吃法、因為這樣更能品嚐出湯頭本身的鮮甜滋味，

但是經過實際體驗，個人比較偏好一整碗的湯麵，分開吃的話不論是湯還是麵都覺得味道太淡哪...

麵條王的海產麵一碗NT$50以現在的物價而言真的是便宜又好吃，很日常生活的庶民滋味，

加上最近愛上逛菜市場，應該是很快就會有三訪、四訪的機會~^^

 麵條王海產麵

地址：台南市中西區神農街6號(水仙宮市場內)

營業時間：AM8:00~PM2:00【週一公休】